BIOSÜDTIROL GEN.LANDW.GESELLSCHAFT
200 Südtiroler Bio-Apfelbauern bilden die Genossenschaft Biosüdtirol. Mit ihren Familien bewirtschaften sie kleinstrukturierte Höfe und arbeiten dafür, dass Ökologie und Wirtschaftlichkeit in ein und dieselbe Apfelkiste passen. Die Marke Biosüdtirol steht für 100% Bio Produkte, angebaut von 200 Sturköpfen. Dafür sind die Bauern, die Äpfel und der Apfelsaft bekannt, und dies weit über Südtirol hinaus – weil Genuss keine Grenzen zieht
Unser Sortiment
Äpfel Bonita
- 13 kg
- Leicht säuerlich, saftig und knackig im Biss. Vereint die Schönheit und die Säure ihrer Eltern: Cripps Pink trifft Topaz
- BIO
Äpfel Elstar
- 13 kg
- Süß-säuerlich mit würzig-fruchtigem Aroma und sehr saftig
- BIO
Äpfel Gold Rush
- 13 kg
- Saftig, kanckig und ein feiner Mix aus Süße und Säure. Mehr als ein Golden Delicious mit Sommersprossen: Er besticht durch sein feines Aroma, das sich in der Lagerung entwickelt
- BIO
Äpfel Pilot
- 13 kg
- Säuerlich, saftig-frisch und mit kräftig nussigem Aroma. Die ehemalige Hauptsorte der DDR hört wegen seiner Festigkeit auf den Spitznamen „Stein des Ostens“.
- BIO
Äpfel Story® Inored
- 13 kg
- Sehr süß mit wenig Säure, knackig und saftig. Er liebt Südtirols mildes Klima, hier entwickelt er sein intensives Rot am besten
- BIO
Äpfel Topaz
- 13 kg
- Angenehm säuerlich. Der Klassiker unter den resistenten Sorten
- BIO
Birnen
- Williams, Kaiser, Alexander, Novembra
- BIO
SQ 159 / Natyra®
- 13 kg
- Süß-säuerlich und sehr aromatisch, knackig und saftig. Schwierig im Anbau, genial am Gaumen. Dazu sehr lagerfähig
- BIO