Hubenbauer
Vahrn
Seit dem Herbst 2010 besitzt der Buschenschank Hubenbauer in Vahrn im Eisacktal nach alter Südtiroler Gasthaustradition auch eine hofeigene Brauerei. Alexander Stolz sowie Gregor Wohlgemuth brauen darin Biere nach handwerklicher Tradition. Die Rezepturen für ihre Biere entwickeln sie selbst; neben klassischen Bierstilen finden sich auch besondere Spezialbiere im Sortiment. Das Braugetreide für einigen Bieren stammt aus Südtirol; Hopfen wächst unter anderem auf der selbst angelegten Plantage rund um den Hof und das Wasser kommt direkt vom Schalderer Berg.
Unser Sortiment
Alpengold
- 0,33 l
- St/Kt: 12
- 5% Vol. Alc.
- Der Name Alpengold steht für 100% Südtiroler Zutaten
- Südtiroler Qualitätssiegel
- Im Mund wirkt es malzig und wird von süßen Orangennoten abgerundet
Hopfenstolz
- 0,33 l
- St/Kt: 12
- 4,9% Vol. Alc.
- Das Blondale ist das erste Bier der Hofbrauerei das hopfengestopft wurde
- Im Mund wirkt es außergewöhnlich exotisch mit einer angenehmen bitteren Note
- Ein hervorragender Speisenbegleiter oder Aperitif - Bier
Treibstoff
- 0,50 l
- St/Kt: 12
- 4,9% Vol. Alc.
- Ist ein klassisches, naturtrübes Lagerbier
- In Nase und Gaumen kommt das blumige Aroma des eigenen Hopfens gut zur Geltung
Weisse
- 0,50 l
- 4,9% Vol.Alc.
- Das Weißbier im klassischen süddeutschen Bierstil gebraut
- Im Mund wirkt es sehr cremig und vollmundig