Karl Telfser
Lana
Natürliche Gourmet-Spezialitäten aus der Region, dafür steht Karl Telfser aus Lana. Das Herzstück seiner Produkte bilden die Erzeugnisse des hochwertigen Südtiroler Laugen-Rinds: Die Jungrinder und Kälber stammen von 50 Südtiroler Bergbauernhöfen, wo sie artgerecht in freier Natur gehalten werden. Die Fütterung der Kälber erfolgt ausschließlich mit Milch vom Muttertier; auf synthetische Futtermittel wird verzichtet. Die Produkte werden ohne künstliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt. Das Ergebnis: regionale Spezialitäten mit unverfälschtem, natürlichem Geschmack..
Unser Sortiment
Gulasch Laugenrind
- St/Kt: 6
- 370 g
- 60% Laugenrind, Rotwein, Zwiebel, Olivenöl, Meersalz aus Cervia, Gewürzkräuter, Maisstärke, Knoblauch
Mein Ragù Laugenrind
- St/Kt: 6
- 160 g
- Tomaten, 35 % Laugenrind, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Rotwein, Natives Olivenöl Extra, Tomatenmark, Knoblauch, Meersalz, Gewürze
Mein Sugo Amatriciana
- St/Kt: 6
- 160 g
- 83% Tomaten, 11% Südtiroler Speck (Schweinefleisch, Salz, Zucker, Gewürze), Zwiebeln, Weißwein, Meersalz, Natives Olivenöl Extra, Knoblauch, Pfeffer, Chili
Sugo al pomodoro con verdure
- St/Kt: 6
- 120 g
- Tomaten, Zwiebel, Gemüse, natives Olivenöl extra, Meersalz