Wir verwenden Cookies für die beste Nutzererfahrung. Es werden Cookies von Dritten eingesetzt, um Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Durch die Nutzung der Website stimmen Sie der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät zu. Informationen zu Cookies und ihrer Deaktivierung finden Sie hier.
 
 
 

Kleinstahlhof

St. Johann im Ahrntal

 
Der Jungbauer vom Kleinstahlhof im Ahrntal, Helmut Großgasteiger, ist 26 Jahre alt. Voller Ehrgeiz hat er 2006 den Kuhstall in einen Laufstall für Ziegen umgebaut. Die Käserei wurde eingerichtet und zeitgleich auf biologische Landwirtschaft umgestellt.
 
 
 
 
 
 

Unser Sortiment

Ziegenkäse Bärli

  • ca. 1,5 kg
  • Schnittkäse aus roher Ziegenmilch
  • Haltbarkeit: 90 Tage
  • BIO

Ziegenkäse Heidi

  • ca. 0,18 kg
  • rotgeschmierter Weichkäse aus roher Ziegenmilch
  • Haltbarkeit: 45 Tage
  • BIO

Ziegenkäse Peter

  • ca. 0,20 kg
  • rotgeschmierter Weichkäse aus roher Ziegenmilch
  • Haltbarkeit: 45 Tage
  • BIO

Ziegenkäse Schnucki

  • ca. 0,20 kg
  • Weichkäse mit Weißschimmel aus roher Ziegenmilch
  • Haltbarkeit: 40 Tage
  • BIO