Knollhof
Die gesunde Bergluft
und die 1435 Höhenmeter,
an der Südseite der
Zillertaler Alpen, sind
die ideale Voraussetzung
für die Herstellung
hochqualifizierter
Käsesorten aus
silofreier Kuhmilch,
von Hand gekäst, von angenehm mild bis
aromatisch würzig.
Weitere Produkte aus
unserer Käserei:
Butter, Buttermilch,
Joghurt und Ricotta.