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Meraner Mühle

Lana

 
Das familiengeführte Unternehmen in Lana steht für seine besondere Leidenschaft für Getreide aller Art und dessen traditionelle Verarbeitung, die es gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereint: Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, über modernste Anlagen und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses bis hin zu maximaler Orientierung an den Bedürfnissen der Kunden. Antike, in Vergessenheit geratene Getreidesorten, die nur lokal angebaut werden und vielen bislang unbekannt sind, sorgen für außergewöhnliche Mehlsorten.
 
 
 
 
 

Unser Sortiment

Bauerngerste

  • 500 g
  • St/Kt: 10
  • BIO

Buchweizenmehl fein

  • 500 g
  • St/Kt: 7
  • BIO
  • auf Anfrage

Buchweizenmehl grob

  • 500 g
  • St/Kt: 7
  • BIO

Dinkelkorn Regiokorn

  • 1 kg
  • St/Kt: 10
  • BIO
  • auf Anfrage

Dinkelmehl Regiokorn weiß

  • 500 g
  • St/Kt: 7
  • BIO

Dinkelmehl weiß

  • 500 g
  • St/Kt: 7
  • BIO
  • auf Anfrage

Dinkelvollkornmehl

  • 500 g
  • St/Kt: 7
  • BIO

Kamutmehl Khorasan

  • 500 g
  • St/Kt: 7
  • BIO

Pizza-Brot-Focaccia Backmischung

  • 500 g
  • St/Kt: 7
  • glutenfrei

Roggenkorn Regiokorn

  • 1 kg
  • St/Kt: 10
  • BIO
  • auf Anfrage

Roggenmehl Regiokorn

  • 400 g
  • St/Kt: 7
  • BIO

Roggenmehl Type 1

  • 400 g
  • St/Kt: 7
  • BIO
  • auf Anfrage

Weizenmehl Type 00

  • 500 g
  • St/Kt: 7
  • BIO