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Metzgerei Hofer

Moos in Passeier

 
Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.

www.metzgerei-hofer.it




 
 
 
 
 
 

Unser Sortiment

Mein Bauchspeck

  • ca. 0,50 kg
  • geräuchertes und gereiftes Rohprodukt

Mein Südtiroler Speck

  • ca. 0,30 kg
  • geräuchertes und gereiftes Rohprodukt
  • Mittelstück

Meine Bauernsalami

  • ca. 0,30 kg
  • luftgetrocknete Rohwurst
  • 100% einheimisches Schweinefleisch

Meine Kaminwurzen

  • ca. 0,175 kg
  • geräucherte und luftgetrocknete Rohwurst
  • 60% Schweinefleisch, 40% Rindfleisch

Meine Kaminwurzen Großpackung

  • 1 St/Kt.
  • 1 Packung (24 St.) ca. 1,4 kg

Meine Speckhamme

  • ca. 4,50 kg
  • geräuchertes und gereiftes Rohprodukt