Recla

Der Ursprung des Familienunternehmen Recla ist zurückzuführen auf die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts. Im Wurst- und Schinkensektor steht das Unternehmen früher wie heute, für höchste Qualität bei der Verarbeitung und Verfeinerung. Das durch den Ortler Speck bekannt gewordene Unternehmen, kann als Pionier der Speckherstellung und der Verfeinerung bezeichnet werden. Weit über die Europäischen Grenzen hinaus wurde der Südtiroler Speck durch die Familie Recla bekannt gemacht.