Die Seibstock Manufaktur beschäftigt sich schon seit über 100 Jahren damit, exquisite Marmeladen, Sirupe und Sughi herzustellen. Die Produktionsstätte zur Veredelung der Produkte liegt im Martelltal. Hier hat der Anbau von Beerenobst schon lange Tradition. Die Anbauflächen befinden sich in Höhenlagen von durchschnittlich 1.300 m, dadurch misst sich das Tal als bedeutendstes Anbaugebiet schmackhafter Berg-Erdbeeren in Europa. Die Produktion der Fruchtaufstriche und Sirupe erfolgt im „Null-Kilometer-Prinzip“ und in geschlossenen Kreisläufen