......................Philosophie & Werte....................
Unsere Mission
Wir stellen die Wertigkeit der Lebensmittel und deren Produzenten in den Mittelpunkt und repräsentieren Bauern, Kleinproduzenten und Genossenschaften und deren Produkte. Doch damit nicht genug: unser Bestreben ist es auch, Innovation anzustoßen, umzusetzen und zu begleiten. Dieses Grübeln, Testen, Probieren und Diskutieren mit Bauern, Bäckern, Metzgern und Manufakturen führt zum Austausch von Wissen und schließlich zu innovativen Ideen und neuen Produkten, die sowohl zu regionaler Wertschöpfung, Differenzierung und zu Kundenbegeisterung führen.
Die Vorteile unserer Zusammenarbeit
Bündelung der Bestellungen
- “Alles aus einer Hand”
- Kosteneinsparungen durch Optimierung der Zeit- und Personalressourcen
- Gestaltung des Verkaufskonzepts
- Auswahl der Produkte
- Preiskalkulation
- Lagerhaltung
- wöchentliche Lieferung
- kleinste Losgrößen bestellbar
Mitarbeiterschulungen
- beim Kunden
- beim Produzenten
Organisation von Betriebsbesichtigungen und Weiterbildungen
- bei Partnerbetrieben
Trendscouting
- ständige Suche nach neuen, bäuerlichen Produkten