La Drinkfabrik di Bolzano è una giovane impresa altoatesina condotta da esperti di succhi, il cui obiettivo è quello di produrre raffinate miscele di succhi di frutta di alta qualità e di arricchire così la scelta delle bibite in commercio. La selezione dei migliori ingredienti, la particolare composizione e le delicate bollicine dell’anidride carbonica contraddistinguono questi soft-drinks. Drinkfabrik ha creato un’acqua tonica sudtirolese, caratterizzata da un’elegante dolcezza e da delicate note amare, utilizzando l’acqua di fonte della collina su cui sorge Castel Tirolo.