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Kandlwaalhof

Lasa

 
Il maso Kandlwaalhof si trova a Lasa in Val Venosta, località famosa per l’estrazione del suo marmo bianco. La valle gode di un clima mite e sui pendii soleggiati, a 900 metri sul livello del mare, maturano frutti ed erbe pregiati da agricoltura biologica. Con passione e dedizione la famiglia Luggin trasforma queste materie prime in prodotti d’eccellenza: dalla frutta secca, gustosa e non trattata, al succo di mela naturale, dall’aceto invecchiato nelle botti alla senape aromatica per veri intenditori.
 
 
 
 
 
 

Il nostro assortimento

Albicocche secche

  • pz/cf: 25
  • 0,05 kg
  • ingredienti: fettine di albicocche essiccate
  • Le “fresche-acidule” tra i nostri frutti biologici essiccati
  • BIO

Fragole secche

  • pz/cf: 25
  • 0,04 kg
  • ingredienti: fettine di fragole essiccate
  • Le “seducenti” trai nostri frutti biologici essiccati
  • BIO

Frutta secca mista

  • pz/cf: 20
  • 0,10 kg
  • ingredienti: mele, pere Palabirn, albicocche, fragole
  • Un mix biologico di mele, pere, albicocche e fragole per tutta la famiglia: ad ognuno il suo
  • BIO

Frutta secca mista piccola

  • pz/cf: 30
  • 0,05 kg
  • ingredienti: mele, pere Palabirn, albicocche, fragole
  • Un mix biologico di mele, pere, albicocche e fragole per tutta la famiglia: ad ognuno il suo
  • BIO

Mele secche

  • pz/cf: 20
  • 0,10 kg
  • ingredienti: fettine di mele essiccate
  • Le “voluttuose” tra i nostri frutti biologici essiccati
  • BIO

Mele secche

  • pz/cf: 30
  • 0,05 kg
  • ingredienti: fettine di mele essiccate
  • Le “voluttuose” tra i nostri frutti biologici essiccati
  • BIO

Mele secche Weirouge

  • pz/cf: 30
  • 0,05 kg
  • ingredienti: mele Weirouge
  • Le più “straordinarie” tra i nostri frutti essiccati biologici
  • BIO

Pere secche Palabirn

  • pz/cf: 30
  • 0,05 kg
  • ingredienti: fette di pere essiccate
  • Le "dolci" tra i nostri frutti biologici essiccati

Prugne secche

  • pz/cf: 20
  • 0,05 kg
  • ingredienti: prugne tagliate a metà e essiccate
  • Le “equilibrate” tra i nostri frutti biologici essiccati
  • BIO

Aceto balsamico di mele

  • pz/cf: 12
  • 0,25 l
  • ingredienti: aceto di mele e succo di mela concentrato
  • BIO

Aceto di albicocche

  • pz/cf: 12
  • 0,25 l
  • ingredienti: albicocche
  • BIO

Aceto di fragole

  • pz/cf: 12
  • 0,25 l
  • ingredienti: fragole
  • BIO

Aceto di lamponi

  • pz/cf: 12
  • 0,25 l
  • ingredienti: lamponi
  • BIO

Aceto di mela aromatizzato al basilico

  • pz/cf: 12
  • 0,25 l
  • ingredienti: mela, basilico
  • BIO

Aceto di mela aromatizzato alle erbe dell'orte

  • pz/cf: 12
  • 0,25 l
  • ingredienti: mela, erba cipollina, prezzemolo, sedano
  • BIO

Aceto di mele

  • pz/cf: 12
  • 0,50 l
  • ingredienti: mela
  • BIO

Aceto di mele aromatizzato ai fiori di sambuco

  • pz/cf: 12
  • 0,25 l
  • ingredienti: mele, fiori di sambuco
  • BIO

Aceto di mele aromatizzato al miele e ai germogli di abete rosso

  • pz/cf: 12
  • 0,50 l
  • ingredienti: mele, miele, germogli di abete rosso
  • BIO

Aceto di mele Champagner

  • pz/cf: 12
  • 0,50 l
  • ingredienti: mele, champagner
  • BIO

Aceto di pera Palabirn

  • pz/cf: 12
  • 0,25 l
  • ingredienti: pere Palabirn
  • BIO

Aceto di rape rosse

  • pz/cf: 12
  • 0,25 l
  • ingredienti: rape rosse
  • BIO

Mini senape 3 pezzi

  • pz/cf: 10
  • 3x0,065 kg
  • BIO

Mini senape con albicocche

  • pz/cf: 19
  • 0,065 kg
  • ingredienti: albicocche della Val Venosta 60%, acqua, semi di senape, aceto di mele, zucchero, sale, spezie
  • BIO

Mini senape con erbe dell'orto

  • pz/cf: 19
  • 0,065 kg
  • ingredienti: acqua, semi di senape, aceto di mele, erbe essiccate (erba cipollina, prezzemolo, sedano), zucchero, sale, spezie
  • BIO

Mini senape con pera

  • pz/cf: 19
  • 0,065 kg
  • ingredienti: pere secche 60%, acqua, semi di senape, aceto di mela, zucchero, sale, spezie
  • sapore intenso di senape, molto aromatico, nel retrogusto l’aroma di pera Palabirn
  • BIO

Mini senape del contadino

  • pz/cf: 19
  • 0,065 kg
  • ingredienti: senape grezza con alta concentrazione di semi di senape marrone
  • BIO

Mini senape di canapa

  • pz/cf: 12
  • 0,065 kg
  • ingredienti: acqua, semi di senape 20%, aceto di mele, semi di canapa 10%, fiori di canapa 10%, zucchero, sale, spezie
  • BIO

Mini senape dolce alla mela

  • pz/cf: 19
  • 0,065 kg
  • ingredienti: mele secche (60%), acqua, semi di senape, aceto di mela, zucchero, sale, spezie
  • BIO

Mini senape tirolese

  • pz/cf: 19
  • 0,065 kg
  • ingredienti: acqua, semi di senape 20%, aceto di mele, peperone, pomodoro, cipolla, aglio, peperoncino, zucchero, sale, spezie
  • BIO

Senape alla pera

  • pz/cf: 12
  • 0,20 kg
  • ingredienti: pere secche 60%, acqua, semi di senape, aceto di mele, zucchero, sale, spezie
  • sapore intenso di senape, molto aromatico, nel retrogusto l’aroma di pera Palabirn
  • BIO

Senape all'albicocca

  • pz/cf: 12
  • 0,20 kg
  • ingredienti: albicocche della Val Venosta 60%, acqua, semi di senape, aceto di mele, zucchero, sale, spezie
  • BIO

Senape con le erbe dell'orto

  • pz/cf: 12
  • 0,20 kg
  • ingredienti: acqua, semi di senape, aceto di mele, erbe essiccate (erba cipollina. prezzemolo, sedano), zucchero, sale, spezie
  • BIO

Senape del contadino

  • pz/cf: 12
  • 0,20 kg
  • ingredienti: senape grezza con alta concentrazione di semi di senape marrone
  • BIO

Senape del contadino grande

  • pz/cf: 6
  • 0,70 kg
  • ingredienti: senape grezza con alta concentrazione di semi di senape marrone
  • BIO

Senape di canapa

  • pz/cf: 12
  • 0,20 kg
  • ingredienti: acqua, semi di senape 20%, aceto di mele, semi di canapa 10%, fiori di canapa 10%, zucchero, sale, spezie
  • BIO

Senape dolce alla mela

  • pz/cf: 12
  • 0,20 kg
  • ingredienti: mele secche (60%), acqua, semi di senape, aceto di mela, zucchero, sale, spezie
  • BIO

Senape tirolese

  • pz/cf: 12
  • 0,20 kg
  • ingredienti: acqua, semi di senape 20%, aceto di mele, peperone, pomodoro, cipolla, aglio, peperoncino, zucchero, sale, spezie
  • BIO

Sciroppo di canapa

  • pz/cf: 20
  • 0,50 l
  • ingredienti: acqua, zucchero, aceto di mela, limone, fiori di canapa
  • BIO

Succo di mela al sambuco

  • pz/cf: 6
  • 0,75 l
  • Il più “straordinario” tra i nostri succhi biologici
  • BIO

Succo di mela Elstar

  • pz/cf: 6
  • 0,75 l
  • Il più “equilibrato” tra i nostri succhi di mela biologici
  • BIO

Succo di mela Golden

  • pz/cf: 6
  • 0,75 l
  • Il più „dolce“ tra i nostri succhi di mela biologici
  • BIO

Succo di mela Golden Granny

  • pz/cf: 6
  • 0,75 l
  • Il più “vivace” tra i nostri succhi di mela biologici
  • BIO

Succo di mela Jonagold

  • pz/cf: 6
  • 0,75 l
  • Il più “seducente” tra i nostri succhi di mela biologici
  • BIO

Succo di mela Kanzi

  • pz/cf: 6
  • 0,75 l
  • Il più “voluttuoso” tra i nostri succhi di mela biologici
  • BIO

Succo di mela Pinova

  • pz/cf: 6
  • 0,75 l
  • Lo “speziato” tra i nostri succhi di mela biologici
  • BIO

Succo di mela torbido naturale

  • pz/cf: 12
  • 1 l
  • ingredienti: succo di mela
  • BIO

Succo di mela torbido naturale, bag in box

  • pz/cf: 1
  • 5 l
  • BIO

Succo di mela Weirouge

  • pz/cf: 14
  • 0,75
  • ingredienti: succo di mela
  • BIO

Succo di mela Weirouge, bag in box

  • pz/cf: 12
  • 3 l
  • Il “fresco-acidulo” tra i nostri succhi di mela biologici
  • BIO