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Lechner Herbert

Lasa

 
Da tre generazioni la famiglia Lechner coltiva cavolo cappuccio per la produzione di crauti. L’azienda agricola si trova a Lasa in Alta Val Venosta e pone grande attenzione alla qualità e alla provenienza locale di tutte le materie prime. Non solo i cavoli, infatti, ma anche i cetrioli provengono da coltivazioni proprie e vengono trasformati in croccanti sottaceti. Per la preparazione si utilizza aceto di vino pregiato e una propria miscela di spezie delicata e aromatica, nel rispetto di una ricetta tradizionale.
 
 
 
 
 

Il nostro assortimento

Cavolo rapa con peperoni Val Venosta

  • 210 g
  • pz/cf: 12
  • Ingredienti: cavolo rapa, peperoni, aceto di vino, acqua, sale, zucchero, spezie

Rape rosse Val Venosta

  • 210 g
  • pz/cf: 12
  • Ingredienti: rape rosse, acqua, aceto di vino, sale, zucchero, spezie
  • agrodolci

Verdure rustiche Val Venosta

  • 210 g
  • St/Kt: 12
  • Ingredienti: pomodori, zucchini, cavolfiore, peperoni, fagiolini, carote, olio di semi, aceto, sale, zucchero, senape, spezie

Zucchine Val Venosta

  • 210 g
  • pz/cf: 12
  • Ingredienti: zucchini, aceto di vino, acqua, sale, zucchero, semi di senape, spezie
  • agrodolci

Cetrioli sottaceto

  • pz/cf: 12
  • 420 g
  • cetrioli, acqua, aceto di vino, sale, zucchero, cipolla, semi di senape, aneto, coriandolo, alloro, peperoncino
  • anche disponibile: 700 g

Crauti freschi Venostani

  • pz/cf: 12
  • 400 g
  • pz/cf: 6
  • 700 g
  • BIO