Lechner Herbert
Lasa
Da tre generazioni la famiglia Lechner coltiva cavolo cappuccio per la produzione di crauti. L’azienda agricola si trova a Lasa in Alta Val Venosta e pone grande attenzione alla qualità e alla provenienza locale di tutte le materie prime. Non solo i cavoli, infatti, ma anche i cetrioli provengono da coltivazioni proprie e vengono trasformati in croccanti sottaceti. Per la preparazione si utilizza aceto di vino pregiato e una propria miscela di spezie delicata e aromatica, nel rispetto di una ricetta tradizionale.
Il nostro assortimento
Cavolo rapa con peperoni Val Venosta
- 210 g
- pz/cf: 12
- Ingredienti: cavolo rapa, peperoni, aceto di vino, acqua, sale, zucchero, spezie
Rape rosse Val Venosta
- 210 g
- pz/cf: 12
- Ingredienti: rape rosse, acqua, aceto di vino, sale, zucchero, spezie
- agrodolci
Verdure rustiche Val Venosta
- 210 g
- St/Kt: 12
- Ingredienti: pomodori, zucchini, cavolfiore, peperoni, fagiolini, carote, olio di semi, aceto, sale, zucchero, senape, spezie
Zucchine Val Venosta
- 210 g
- pz/cf: 12
- Ingredienti: zucchini, aceto di vino, acqua, sale, zucchero, semi di senape, spezie
- agrodolci
Cetrioli sottaceto
- pz/cf: 12
- 420 g
- cetrioli, acqua, aceto di vino, sale, zucchero, cipolla, semi di senape, aneto, coriandolo, alloro, peperoncino
- anche disponibile: 700 g
Crauti freschi Venostani
- pz/cf: 12
- 400 g
- pz/cf: 6
- 700 g
- BIO