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Meraner Mühle

Lana

 
L’azienda, a gestione familiare con sede a Lana, dedica particolare passione ai cereali di ogni varietà, trasformandoli secondo tradizione e applicando magistralmente i principi di una produzione innovativa: dall’accurata selezione delle materie prime agli impianti più moderni, dai severi controlli in tutte le fasi del processo di trasformazione fino all’attenzione nei confronti delle necessità della clientela. Per realizzare farine straordinarie e insolite utilizza varietà di cereali antiche e dimenticate, coltivate solo in loco e ancora sconosciute ai più.
 
 
 
 
 

Il nostro assortimento

Farina di farro bianca

  • pz/cf: 7
  • 0,50 kg
  • BIO
  • su richiesta

Farina di farro bianca Regiograno

  • pz/cf: 7
  • 0,50 kg
  • BIO

Farina di farro integrale

  • pz/cf: 7
  • 0,50 kg
  • BIO

Farina di grano Khorasan Kamut

  • pz/cf: 7
  • 0,50 kg
  • BIO

Farina di grano saraceno fino

  • pz/cf: 7
  • 0,50 kg
  • BIO
  • su richiesta

Farina di grano saraceno grossa

  • pz/cf: 7
  • 0,50 kg
  • BIO

Farina di grano tenero tipo 00

  • pz/cf: 7
  • 0,50 kg
  • BIO

Farina di segale Regiograno

  • pz/cf: 7
  • 0,40 kg
  • BIO

Farina di segale tipo 1

  • pz/cf: 7
  • 0,40 kg
  • BIO
  • su richiesta

Orzo Decorticato

  • 0,50 kg
  • pz/cf: 10
  • BIO

Preparato per pizza-pane-focaccia senza glutine

  • pz/cf: 7
  • 0,50 kg

Semi di farro Regiograno

  • pz/cf: 10
  • 1 kg
  • BIO
  • su richiesta

Semi di segale Regiograno

  • pz/cf: 10
  • 1 kg
  • BIO
  • su richiesta