Meraner Mühle
Lana
L’azienda, a gestione familiare con sede a Lana, dedica particolare passione ai cereali di ogni varietà, trasformandoli secondo tradizione e applicando magistralmente i principi di una produzione innovativa: dall’accurata selezione delle materie prime agli impianti più moderni, dai severi controlli in tutte le fasi del processo di trasformazione fino all’attenzione nei confronti delle necessità della clientela. Per realizzare farine straordinarie e insolite utilizza varietà di cereali antiche e dimenticate, coltivate solo in loco e ancora sconosciute ai più.
Il nostro assortimento
Farina di farro bianca
- pz/cf: 7
- 500 g
- BIO
- su richiesta
Farina di farro bianca Regiograno
- pz/cf: 7
- 500 g
- BIO
Farina di farro integrale
- pz/cf: 7
- 500 g
- BIO
Farina di grano Khorasan Kamut
- pz/cf: 7
- 500 g
- BIO
Farina di grano saraceno fino
- pz/cf: 7
- 500 g
- BIO
- su richiesta
Farina di grano saraceno grossa
- pz/cf: 7
- 500 g
- BIO
Farina di grano tenero tipo 00
- pz/cf: 7
- 500 g
- BIO
Farina di segale Regiograno
- pz/cf: 7
- 400 g
- BIO
Farina di segale tipo 1
- pz/cf: 7
- 400 g
- BIO
- su richiesta
Orzo Decorticato
- 500 g
- pz/cf: 10
- BIO
Preparato per pizza-pane-focaccia senza glutine
- pz/cf: 7
- 500 g
Semi di farro Regiograno
- pz/cf: 10
- 1 kg
- BIO
- su richiesta
Semi di segale Regiograno
- pz/cf: 10
- 1 kg
- BIO
- su richiesta