Pflegerhof
Castelrotto
Lo Pflegerhof è il primo maso ad avere intrapreso la coltivazione delle erbe in Alto Adige e dal 1982 è condotto dalla famiglia Mulser secondo severi criteri biologici. Questo piccolo paradiso di colori, di aromi e di profumi si trova nell’idillico paese di Sant’Osvaldo nel comune di Castelrotto. Al maso tutte le fasi di lavorazione vengono svolte per la maggior parte a mano, dalla produzione dei semi all’allevamento delle piantine, fino al confezionamento del prodotto finale. Solamente la preparazione dei pregiati prodotti cosmetici avviene in un laboratorio autorizzato.
Il nostro assortimento
Basilico
- pz/cf: 6
- 15 g
- BIO
Condimento alle spezie per insalate
- pz/cf: 6
- 15 g
- ingredienti: basilico, finocchio, aneto, dragoncello, erba cipollina, maggiorana
- BIO
Miscela di erbe e verdura per la minestra, sostituto del dado in vasetto di vetro
- pz/cf: 6
- 160 g
- ingredienti: sale marino, verdure e erbe: sedano, carota, levistico, prezzemolo, porro
- erbe fresche conservate sotto sale
- BIO
Miscela di sale e spezie in vasetto di vetro
- pz/cf: 6
- 90 g
- ingredienti: sale marino, salvia, origano, santoreggia, rosmarino, basilico, alloro, aglio, peperoncino
- BIO
Miscela di spezie per carni
- pz/cf: 6
- 15 g
- ingredienti: salvia, artemisia, dragoncello, origano, isoppo officinale, timo
- BIO
Miscela di spezie per il pane
- pz/cf: 6
- 25 g
- ingredienti: trigonella, finocchio, coriandolo, cumino
- BIO
Mix di fiori
- pz/cf: 6
- 10 g
- fiordaliso, melissa bianca, calendula, enotera, monarda
- variopinto mix di fiori per guarnire pietanze e bevande
- BIO
Origano
- pz/cf: 6
- 15 g
- BIO
Rosmarino
- pz/cf: 6
- 20 g
- BIO
Sale alle spezie confezione ricarica
- pz/cf: 6
- 150 g
- ingredienti: sale marino, salvia, origano, santoreggia, rosmarino, basilico, alloro, aglio
- BIO
Sale alle spezie in vasetto di vetro
- pz/cf: 6
- 180 g
- ingredienti: sale marino, salvia, origano, santoreggia, rosmarino, basilico, alloro, aglio, peperoncino
- BIO
Salvia
- pz/cf: 6
- 20 g
- BIO
Trigonella
- pz/cf: 6
- 40 g
- BIO