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Stedeler's Stamperl

Ega

 
La manifattura Stedeler’s si trova nel paesino di Ega presso Nova Ponente. Ha perfezionato la tradizionale ricetta delle nostalgiche “Mogenzuckerler”, le tipiche caramelle alla cannella dell’Alto Adige, e ne ha creato nuove varianti. L’azienda, a conduzione familiare, produce caramelle aromatiche da frutta di prima scelta proveniente soprattutto dall’Alto Adige: fragole, lamponi, pino mugo o zenzero. Ogni prodotto è sorprendente, caratterizzato da un aroma inconfondibile. Tutto il processo produttivo viene fatto a mano, dalla cottura della soluzione zuccherina fino al confezionamento.
 
 
 
 
 
 

Il nostro assortimento

"Original Südtiroler Mogenzuckerlen" caramelle alla cannella dell'Alto Adige

  • pz/cf: 20
  • 0,15 kg
  • ingredienti: zucchero bianco cristallizzato, amido di mais, colorante naturale cocciniglia, spezie

Albicocca

  • pz/cf: 20
  • 0,15 kg
  • ingredienti: zucchero bianco cristallizato, amido di mais, amido di mais, albicocca (10% albicocche essiccati - per 100g di albicocche essiccati si utilizza 1 kg di frutta fresca)

Fiori di sambuco

  • pz/cf: 20
  • 0,15
  • ingredienti: zucchero bianco cristallizzato, amido di mais, fiori di sambuco essiccati

Lampone

  • pz/cf: 20
  • 0,15 kg
  • ingredienti: zucchero bianco cristallizzato, amido di mais, lamponi (10% lamponi essiccati - per 100g di lamponi essiccati si utilizza 1 kg di frutta fresca), colorante naturale cocciniglia

Sambuco

  • pz/cf: 20
  • 0,15 kg
  • ingredienti: zucchero bianco cristallizzato, amido di mais, bacche di sambuco essiccate, colorante naturale cocciniglia

Zenzero

  • pz/cf: 20
  • 0,15 kg
  • ingredienti: zucchero bianco cristallizzato, amido di mais, zenzero (10% zenzero essiccato – per 100g di zenzero essiccato si utilizza 1 kg di frutta fresca), curcuma