Non sempre, sotto l’etichetta “prodotto naturale”,
c’è davvero la natura. Tuttavia i 10.000 capi
bovini, le 912 fattorie e i 183 alpeggi operativi vantati
dalla valle più settentrionale dell’Alto Adige
parlano una lingua a parte. Una lingua in cui l’associazione
regionale „ahrntal natur“ esprime i migliori
prodotti di contadini locali.