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L‘assortimento
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Specialità altoatesine
È notevole la quantità di prodotti d’eccellenza che nasce sui ripidi pendii e nelle ampie vallate di una regione impervia come la nostra: patate, composte di frutta, succhi, formaggi, speck, salsicce, pane, erbe aromatiche, miele, pasta e molto altro. Con grande dedizione, sforzi immensi e amore per il proprio lavoro, i contadini trasformano e affinano le materie prime, dando origine a una vasta gamma di specialità dell'Alto Adige.