Bernhard Feichter
Dobbiaco
Bernhard Feichter vive assieme alla famiglia al maso Feichterhof, nel centro del paese di Dobbiaco a 1.250 metri di quota. Bernhard è maestro panettiere ma per ragioni di salute ha dovuto rinunciare al proprio mestiere. Oggi è agricoltore e al maso coltiva farro, segale o grano, trigonella dell’Alto Adige, patate e verdure, in gran parte da semenze proprie. Da alcuni anni la famiglia Feichter ha convertito la propria azienda ai principi e alla filosofia dell’agricoltura biodinamica di Rudolf Steiner. I cereali vengono macinati nel mulino a pietra del maso e utilizzati per la preparazione del pane biologico.
Il nostro assortimento
Biscotti al cioccolato
- 150 g
- pz/cf: 15
- produzione artigianale
- con pezzi di cioccolato
- BIO
Biscotti al cioccolato e cacao
- 150 g
- pz/cf: 15
- produzione artigianale
- con pezzi di cioccolato e cacao
- BIO
Biscotti alle niocciole
- 150 g
- pz/cf: 15
- produzione artigianale
- con pezzi di nocciole
- BIO