Delikatessen Gritsch

Nel comune altoatesino di Naturno, a un’altitudine di 530 m, ha sede l’azienda “Delikatessen Gritsch”. In questa zona, che vanta il maggior numero di giorni di sole all’anno, crescono frutteti e vigneti in mezzo ai quali è nata la passione per la produzione di farina di semi di uva e le prelibatezze che ne derivano. La farina di semi di uva si distingue per il suo elevato contenuto di OPC e per il suo caratteristico sapore forte e robusto.